Malinové brownies

Malinové brownies

  • porce:

    12

  • časomíra:

    10 minut příprava + 20 minut pečení

  • level:

    nedělní piknik

Nákupní seznam

ZajíMalo by mě, jestli mají ptáci pohřební službu a jestli je to kdyžtak soukromá firma a vlastní ji rodina havranů.

Taky bych rádA věděla, jestli zajíci v Letních lesních hrách 2019 ve velké štafetě konečně vymění mrkev za petržel a nebude tak docházet k předčasnému ukončení závodu z důvodu konzumace štafet.

Taky bych se ráda zeptala mladých medvědů, jestli pořád čekají, že turisté budou nechávat válet na pěšině drahé foťáky a tranzistoráky a že oni je pak budou ve městě měnit za zLaťáky a nebo jestli už je někdo vyvedl z omylu a řekl jim, že maliny, med ani slané buráky prostě nebudou.

Záhadou mi taky je, kdo se stane od září ředitelem datlí školy když teď vyplulo na povrch, že dosavadní ředitel MacDatloson přijímal těžké mravenčí úplatky od otce datlího žáka, který byl na propadnutí. Osobně bych navrhla na post profesorku Datlu Barevnou, která má vynIkající výsledky a drží rekord v klovech za sekundu (22/sec).

Další věc, se kterou si lámu hlavu je, proč se lišky nemůžou jmenovat Jarmily a vlčice jo a proč si Navzájem tolik závidí barvu srsti.

A nakonec by mě zajímalo, jaký vtip rozesměje srnu A jak moc potichu se jí musí říct, aby se nelekla.

 

Les je jeden velký otazník a taky tam mají maliny, tak si tam pro ně skočte a upečte si tyhle brownies. Ach mňam!

postup

1

Velká čokoládová jízda! Pekáček o rozměrech zhruba 20×20 vyložíme pečícím papírem a troubu rozjedeme na 180ºC.  Čokoládu nalámeme na menší kousky, máslo na kostičky a necháme hezky rozpustit ve vodní lázni. Jako to vůbec nejsou špatný starty, ne?

2

Rozehřátou čoko s máslem necháme odpočinout a v míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a kakao. Teď už si do jiné větší mísy zvesela rozbijeme vejce, přidáme cukr, vanilkový extrakt a šleháme do pěny. Krása!

míchej, smích-ej!

3

Vejce už se těší na čoko s máslem, tak tuhle krásně voňavou směs přilijeme do vajec a stěrkou mícháme, aby se všechno krásně spojilo! Hotovka? Tak jdeme do finále a prosejeme k tomu mouku s kakaem a práškem do pečiva. Teď to promícháme, ale není to potřeba přemíchat, jo. Prostě jen tak, aby se to spojilo.

4

Těsto před námi, tak ho vylijeme do připravené formy a aby se nenudilo, tak do něj vyskládáme maliny a dáme péct asi na 20 minut. Záleží na troubě, tak to hlídejte a ke konci píchněte špejlí. Neměla by vyjít suchá, byla by škoda tuhle krásu vysušit.

Dejte si to buď doma nebo zabalte do krabičky a vyražte do lesa na piknik. Lesní zvěř to zajisté potěší.

Doporučuje devět z deseti srn!

Komentáře